Zit de vijf al in de klok?

Voor Spanjaarden is de tapas aan het einde van de middag een tussendoortje, om een drankje te vergezellen en de honger te stillen – dineren doen ze vaak pas om 21:00 of 22:00 uur. Bij ons kan de borrelplank heel goed de maaltijd vervangen, zeker als je meer maakt dan blokjes kaas en plakjes worst. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN: RAMON BRUGMAN | FOTOGRAFIE: MITCHELL VAN VOORBERGEN | INTRODUCTIETEKST EN WIJNTIPS: MARJOLEIN SCHUMAN Zit de vijf al in de klok? Ben je een liefhebber van wijn, dan ben je vaak ook een liefhebber van borrelhapjes. Op de redactie zijn we dat in ieder geval allemaal en is het elke dag weer geduld hebben tot de vijf in de klok zit, van oudsher bedoeld om aan te geven dat er na 17:00 uur alcohol gedronken mag worden. Daarom ook ligt de Borrelbijbel van [...] Voir l'article complet sur WineLife