ZRP (Zéro Résidu de Pesticides) : le label qui annonce la couleur

Le label ZRP (Zéro Résidu de Pesticides) est un nouveau label qui a été créé en 2018. Répondant de façon bien identifiée aux interrogations du consommateur, il serait moins contraignant que le bio, et monte en puissance dans la viticulture. Gilles Bertrandias, Directeur des Paysans de Rougeline, explique qu’en 2014, “les consommateurs ne comprenaient pas le concept de l’éco-serre dans laquelle étaient produites des tomates. 5 allégations sur le mode de production écologique, c’était trop. On a donc travaillé sur une seule allégation : le zéro résidu de pesticides. Les fraises ont été le premier produit et on est arrivé à un fort pourcentage de produits vendus”. Puis, quelques acteurs de la filière agricole se sont montrés intéressés et, en [...] Voir l'article complet sur Terre de vins