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1300e émission – Sébastien Bordenave Coustarret et Tout savoir sur l’amphore – 09/06/2024

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DIMANCHE 09 JUIN 2024


Sébastien Bordenave Coustarret - Domaine Coustarret (Sud-Ouest)

Situé au cœur des coteaux de Lasseube, face à la chaîne des Pyrénées, le Domaine Coustarret est une propriété familiale transmise de génération en génération. Depuis 1995, Sébastien, représentant la septième génération, dirige le domaine. Sur ses 6 ha de vignes, cultivés avec soin selon les principes de l'agriculture biologique et de la biodynamie, il laisse parler sa passion pour le métier.


David Cobbold – Tout savoir sur l’amphore

Chronique sûr qu’est-ce que réellement une amphore et pourquoi on ne peut pas vinifier dans ce vaisseau en terre cuite ? animée par David Cobbold, co-fondateur de l’Académie des Vins et Spiritueux.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.



Écouter le podcast sur castbox

Chroniqueur(s): Alain Marty, David Cobbold, Philippe Faure-Brac, Hélène Piot Thème(s): Émission radio autour du vin sur SudRadio Existe depuis: 2004 Description: In vino, c’est toute l’actualité du vin et spiritueux. A consommer avec modération.

Mon avis: Émission animée par Alain Marty, celle-ci est déjà bien rodée et jouit d’une super dynamique. Aucun temps mort, une émission très dynamique et très préparée. L’émission dominicale, abordent tous les sujets d’actualités du vin (parfois avec un peu trop de sérieux) sans se concentrer sur une seule région. C’est certainement l’émission radio la plus aboutie sur le vin à l’heure actuelle.

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