3 façons de redécouvrir le Muscat de Beaumes-de-Venise
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Le muscat de Beaumes-de-Venise, ce vin doux naturel popularisé par la papauté, se distingue par sa fraîcheur et son exubérance aromatique. De l’apéritif aux desserts fruités, découvrez ses multiples facettes et des façons alternatives de le déguster. C’est au sud de la Vallée du rhône, sur des terrasses aux sols sableux disséminées sur la commune de Beaumes-de-Venise, que le muscat à petits grains a trouvé son terroir de prédilection. Si la vigne s’est développée ici à l’époque gallo-romaine, c’est sous la papauté, au XIVème siècle, que le muscat de Beaumes-de-Venise, a pris son essor avec la création d’une muscadière de 70 hectares. Depuis, ce vin, l’un [...] Voir l'article complet sur toutlevin