Entrée:
Max nous fait sa revue de presse du monde du vin. Il revient sur des sujets qui ont attirés son attention.
Plat:
Tire Bouchon part à la rencontre du Domaine Foltodon situé à Saint Come et Maruejol dans le Gard.
Découvrez durant cet interview ce vigneron en Bio dynamie.
Fromage :
Max et Ju font le point sur la finalisation de la campagne Ulule du Garage Lab'. Ils ont récolté plus de 3000 €. Nos oenopotes nous explique le planning du projet.
Ju fait un point sur l'état des raisins sélectionnés pour la future cuvée Tire Bouchon et nous rappelle au passage les différents stades phénologiques de la vigne.
Dessert :
Cet épisode de Tire Bouchon est dédicacé aux contributeurs suivants : Thierry Favre, Grégory Goubies, Lubin Pansier, Pascale Lorens, Jérémy Voizeux, Claude David, Anne Gaëlle Dijoux, François Thomasset, Marie Delay, Philippe Millot, Philippe Dave et MAthieu Clere.
Programmation musicale
Intermède : Bikini Machine / Stop all jerk
Liens
Le domaine de Foltodon : http://domainedefoltodon.com/
Le ulule de Papilles aux nez https://fr.ulule.com/papilles-au-nez/?fbclid=IwAR0lx3eneuClg24Pd-V71eR4tOBza0quLvAmoRfn0OnBECbqHpLqXuWV4nE
Écouter le podcast sur castbox
