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#64 – Francis Egly – 09/02/2022

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Il y a 3 ans
Dans Podcast

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,


Au programme de ce 64ème épisode, partons direction Ambonnay, à la rencontre de Francis Egly, du Domaine Egly-Ouriet :

1:46 ' : Le Domaine Egly-Ouriet

2:15 ' : Une philosophie vigneronne

3:01 ' : Une passion nourrie de rencontres

4:06 ' : Transmission entre générations

5:48 ' : Le style Egly-Ouriet

6:56 ' : Parcours de formation

9:30 ' : Expérimentations en cuverie, terroirs, cépages…

10:25 ' : Les Coteaux Champenois

11:13 ' : Pas de mode d’emploi mais quelques conseils…

12:06 ' : Sa vision de la Champagne

13:37 ' : La saison 2021…

14:40 ' : Souvenirs de dégustations…

 

Belle écoute à toutes et à tous !

 

Crédit Photo : Francis Egly / Skurnik.com


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Chroniqueur(s): Alexandra Chateau Thème(s): Dédié à l’entrepreneuriat dans le milieu de la viticulture Existe depuis: Juillet 2018 Description: Wine Challenge est un podcast de conversations dédié à l’entreprenariat dans la viticulture. Chaque épisode vous emmène à la rencontre de vigneron(ne)s engagé(e)s, qui mettent leur passion au service de vins d’exception.Découvrez leurs parcours d’entrepreneurs ou d’intrapreneurs, le regard qu’ils portent sur l’évolution de la viticulture dans leurs régions, ainsi que les actions qu’ils mènent au quotidien pour pérenniser leurs vignobles et dynamiser leurs productions.

Mon avis: Dans son podcast, Alexandra vous prend par la main équipée de son micro pour aller interviewer un large panel d’entrepreneurs du vin. Parfois en interview unique, parfois en série d’épisodes au fil des saisons, ce podcast vous fera découvrir l’envers du décor. Si vous aussi vous rêvez secrètement de tout plaquer pour reprendre un vignoble au fin fond de la France ou espérez lancer votre bar à vin au coin de votre rue, ce podcast vous montrera le chemin et surtout les obstacles rencontrés par d’autres avant vous.

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