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#65 – Jean-Pierre Vazart – 23/02/2022

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Il y a 3 ans
Dans Podcast

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,


Au programme de ce 65ème épisode, partons direction Chouilly, à la rencontre de Jean-Pierre Vazart, du Domaine Vazart-Coquart :


1:42 ' : Le Domaine Vazart Coquart

2:05 ' : Une philosophie vigneronne

2:44 ' : Expériences et parcours de formation

4:33 ' : Une passion qui se construit

5:46 ' : Devenir manager et apprendre à déléguer

6:53 ' : Trouver sa place sur le domaine et en Champagne

8:15 ' : Transmission père/fils

10:13 ' : Sa vision d’entrepreneur

12:00 ' : Quelques conseils

13:00 ' : Des rencontres inspirantes

14:30 ' : Envisager sa propre transmission

15:35 ' : Son passage en bio

17:50 ' : Souvenirs de dégustation

18:42 ' : Une cuvée chorale

19:39 ' : Le style Vazart-Coquart

 

Belle écoute à toutes et à tous !

 

Crédit Photo : La Champagne Viticole


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Chroniqueur(s): Alexandra Chateau Thème(s): Dédié à l’entrepreneuriat dans le milieu de la viticulture Existe depuis: Juillet 2018 Description: Wine Challenge est un podcast de conversations dédié à l’entreprenariat dans la viticulture. Chaque épisode vous emmène à la rencontre de vigneron(ne)s engagé(e)s, qui mettent leur passion au service de vins d’exception.Découvrez leurs parcours d’entrepreneurs ou d’intrapreneurs, le regard qu’ils portent sur l’évolution de la viticulture dans leurs régions, ainsi que les actions qu’ils mènent au quotidien pour pérenniser leurs vignobles et dynamiser leurs productions.

Mon avis: Dans son podcast, Alexandra vous prend par la main équipée de son micro pour aller interviewer un large panel d’entrepreneurs du vin. Parfois en interview unique, parfois en série d’épisodes au fil des saisons, ce podcast vous fera découvrir l’envers du décor. Si vous aussi vous rêvez secrètement de tout plaquer pour reprendre un vignoble au fin fond de la France ou espérez lancer votre bar à vin au coin de votre rue, ce podcast vous montrera le chemin et surtout les obstacles rencontrés par d’autres avant vous.

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