Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,
Au programme de ce 98ème épisode, partons direction Verzy, à la rencontre de Sébastien Mouzon.
00:58 ' : Son arrivée sur le domaine
02:09 ' : Être vigneron : une évidence ?
03:04 ' : L’évolution de son regard sur le métier de vigneron
03:58 ' : Échec ou apprentissage ?
04:30 ' : Faire entendre sa voix auprès de la génération antérieure
06:33 ' : Faire face aux doutes
08:36 ' : Des vignerons inspirants
09:42 ' : La dimension sociale
11:38 ' : Accompagner son équipe
12:13 ' : Son regard sur la biodynamie
13:45 ’ : Quelques conseils reçus
14:14 ' : Se détacher du regard des autres
14:47 ' : Son regard sur la Champagne
16:40 ' : Le groupe Des Pieds et Des Vins
17:22 ' : S’éloigner de la monoculture
18:04 ' : Le vin nature
19:07 ' : Avec un peu de recul…
Belle écoute à toutes et à tous !
Crédit Photo : Sébastien Mouzon par Jeremiaz
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