Saint-Pourçain barst van karakter

Dachten we bij WINELIFE de meeste wijnregio’s wel te kennen, werden we laatst toch aangenaam verrast. We reisden naar het onbekende wijngebied Saint-Pourçain, verstopt tussen de beroemde loire en de bourgogne. Hoog tijd voor een kennismaking met deze vulkanische regio. Tekst en beeld: Château-Petri en Eric Houbine Iedereen weet dat er in de klassieke wijnregio’s loire en bourgogne totaal andere wijnen worden gemaakt. Dat kan niet anders, gezien het terroir en de toegestane druivenrassen. Maar hoe zit het eigenlijk met de wijndorpen die er tussen liggen? Onlangs werden we uitgenodigd in Saint-Pourçain, een historisch wijndorp in het departement Allier, genoemd naar de [...] Voir l'article complet sur WineLife