Les 90 ans des AOC de Loire célébrés à Wine Paris : entre héritage et renouveau

Muscadet et vouvray, entre tension et éclat Sommaire Muscadet et vouvray, entre tension et éclat Anjou et Saumur, le chenin en majesté Mardi 10 février, lors de Wine Paris, La Revue du vin de france a organisé une masterclass consacrée aux 90 ans d’aoc emblématiques de la loire. Soixante-dix personnes ont assisté à cette dégustation commentée, retraçant l’histoire et les mutations d’un vignoble en perpétuel mouvement. Autour de la table : Alexis Goujard, journaliste et membre du comité de dégustation de La [...] Voir l'article complet sur larvf.com