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A la frontière libanaise, les viticulteurs israéliens s’inquiètent pour leur récolte

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Pénurie de main-d’oeuvre  Pour les vignerons de la région, le temps presse. Les vignes doivent être taillées avant le printemps, « sinon l’année est foutue », explique Alex Haruni, propriétaire du domaine Dalton Winery. Il redoute que le déclenchement d’un conflit plus large entre Israël et le mouvement islamiste libanais Hezbollah ne mette sa récolte en péril. La guerre contre le Hamas dans la bande de Gaza, qui a éclaté le 7 octobre, a confronté l’industrie viticole israélienne à de nombreux défis, notamment une pénurie de main-d’oeuvre et une baisse de la demande. Ces [...] Voir l'article complet sur larvf.com

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