Accords mets et vins : quel vin boire avec un dessert ?

Quel vin boire avec un dessert ? Quel vin pour accompagner mon dessert ? Une question qui revient souvent en fin de repas au moment de ramener les mets sucrés. Alors avec un gâteau ou des fruits, plutôt un blanc moelleux ou un vin rouge léger ? Pour vous aider à parfaitement conclure vos repas, La RVF vous propose quelques suggestions d’accords entre vin et dessert. Quel vin boire avec un dessert ? Avec de la rhubarbe : un gamay du beaujolais. Par exemple, un morgon du domaine Jean Foillard ou un morgon du domaine Daniel Bouland. Avec du chocolat : un pinot gris d’alsace ou un syrah du Rhône Nord. [...] Voir l'article complet sur larvf.com