Avez-vous déjà goûté du vin de Roumanie ?

Peu connu du grand public, le vignoble roumain découle d’un large programme de plantation mis en place dans les années 60 alors que le pays faisait partie du bloc soviétique. Si sa superficie a considérablement diminué au fil des ans, il reste aujourd’hui encore le septième producteur européen. Entourée par des pays slaves, la Roumanie a pourtant des racines latines. Elle partage notamment de nombreuses similarités avec la france, parmi lesquelles une grande multiplicité de terroirs. Une belle diversité géologique Si sa production est importante en termes de volumes, les exportations ne sont pas fréquentes et nombreux sont les vins élaborés de manière obscure et vendus en toute illégalité. Cependant la Roumanie est une [...] Voir l'article complet sur toutlevin