Bonneville-et-Saint-Avit-de-Fumadières : une cagnotte en ligne pour aider un jeune viticulteur à s’installer

Maxime Fleury, 21 ans, un enfant du Périgord, est titulaire d’un BTS agricole par alternance effectuée sur l’exploitation dont il va reprendre l’activité, à Bonneville-et-Saint-Avit-de-Fumadières. Passionné par le vin et sa conception, il s’est dit : « C’est le moment de me lancer. » Il va donc reprendre, en fermage, le Château du Bloy, avec ses 6 hectares de vigne et divers bâtiments dédiés à la production (chai, salle de dégustation…). L’encépagement est riche sur cette petite surface pour les rouges, merlots et cabernets francs, et pour les [...] Voir l'article complet sur SudOuest