Bourgueil Trinch 2022 du Domaine Catherine et Pierre Breton

Domaine Catherine et Pierre BretonTrinch 2022aoc Bourgueilvin rougeVin de la Vallée de la loire Note : 90 /100Prix : 12 € Commentaire de dégustation : Trinch est net avec des arômes francs de framboise, une attaque tendre, resserrée par une finale qui laisse une sensation de peau de raisins crissant sous la dent. Laissons-le se détendre un an en bouteille. Le mot du domaine : « Première vinification de france et Baptiste sur des terroirs de graviers. Vendange manuelle en caisses. Vinification éraflée, remontages journaliers, élevage de 10 mois en cuve béton. » Lire aussi Vallée de la Voir l'article complet sur larvf.com