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Bulles et bouchée briochée, l'accord parfait avec Dom Perignon

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Au Meurice, Amaury Bouhours a créé le « champ », pour accompagner le champagne Dom Pérignon Vintage 2004 Plénitude 2. Miroirs anciens, lustre à pampilles, bronzes dorés, cheminée de marbre, trumeau peint dans le genre commedia dell’arte et, vue fracassante sur le jardin des Tuileries. Bienvenue au Meurice Alain Ducasse, le restaurant étoilé du palace revisité par Philippe Starck. Fauteuils Tulip d’Eero Saarinen (Knoll), paravent en verre de Murano et en inox qui joue avec l’effet miroir de l’îlot central où dansent des plantes vertes. Le Grand Siècle réveillé par la fantaisie. » À LIRE AUSSI : Voir l'article complet sur Le Figaro vin

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