Cartes des vins au restaurant : la DGCCRF traquent les Vins de France

Ubuesque ! Sommaire Ubuesque ! « Offre complémentaire » Alerte dans le monde de la restauration : la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) a placé les cartes des vins des restaurants dans son viseur. Objectif : veiller à ce que les VSIG (Vins sans indication géographique), autrement dit les Vins de france (VDF) soient bien distingués des vins d’appellation d’origine contrôlée (aoc) et d’Indication géographique protégée (IGP). Une note de la DGCCRF du 9 juillet précise que la [...] Voir l'article complet sur larvf.com