Cassis rosé 2021 du Clos Sainte Magdeleine

Clos Sainte Magdeleine2021aoc CassisVin roséVin de provence Note : 89 /100Prix : 23 € Commentaire de dégustation : Un assemblage de grenache et cinsault doté d’une belle chair croquante. Un rosé en place, sans déviance technologique. Il plaira au plus grand nombre pendant l’été. Le mot du domaine : « Le rosé tradition du Clos Sainte Magdeleine est une cuvée que nous produisons depuis 1976. Historiquement, elle fut un assemblage de grenache, cinsault et mourvèdre, mais ce dernier a été abandonné depuis deux millésimes. Il exprime pour moi [...] Voir l'article complet sur larvf.com