Charente-Maritime : Kallafut réinvente les pyramides de barriques

Une invention géniale tient parfois à pas grand-chose. Une superstition, par exemple. Un client de Thierry Thomas avait 13 fûts dans son chai. Le chiffre l’inquiétait. « En 2016, il m’a demandé un moyen pour en mettre plus. En ajustant des cales, on pouvait en empiler 17. Mais il n’était pas possible de sortir les barriques indépendamment. Et puis j’ai trouvé une solution », relate le menuisier-charpentier de Nieul-lès-Saintes, en Charente-Maritime. A lire sur SudOuest.fr Voir l'article complet sur SudOuest