Château Pavie 2012, premier grand cru classé « A » Saint-émilion rouge

Le vin s’est glissé dans son flacon paré d’une étiquette noire et argent. À voir aussi 2012 ou le millésime de la consécration : Château Pavie entre alors dans le cercle ultra restreintet envié des premiers grands crus classés « A », le graal à Saint-Émilion. Acquise en 1998 par Gérard et Chantal Perse, la propriété s’étire sur 37 hectares. Après vingt-six mois d’élevage en barriques, le vin s’est glissé dans son flacon paré d’une étiquette noire et argent. Un 2012 que l’on peut commencer à apprécier aujourd’hui même si son potentiel de garde dépasse la trentaine [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin