Château Pichon Baron : une icône à Pauillac

Le Château Pichon Longueville Baron, appelé Château Pichon Baron depuis 2012, est un second grand cru classé de 1855. Partez à sa découverte sur les routes du Médoc… Un cru rempli d’histoire De nombreux amateurs ont toujours eu pour habitude de parler de ce cru classé de Pauillac sous l’intitulé « Pichon Baron ». Un diminutif auquel les propriétaires du Château ont décidé d’octroyer une forme de consécration à compter du millésime 2012. Pourquoi mettre en avant le terme « Baron » ? La raison est probablement historique. En effet, l’un des personnages qui a le plus façonné le domaine, son histoire et le vin qu’il produit, est sans doute le baron Joseph de Pichon Longueville (1755-1850). Celui-ci a en effet posé les jalons qui ont permis au château d’être reconnu comme [...] Voir l'article complet sur iDealwine