Chez Jean-Luc Longère, bilan du millésime 2021 au cœur du Beaujolais

L’exploitation familiale de Jean-Luc et son épouse Régine est située au cœur du beaujolais, à quelques encablures du mont Brouilly. Ils cultivent gamay et chardonnay, produisant 11 cuvées en beaujolais, beaujolais Villages, Crémant de bourgogne et pétillant. Entre le gel qui a durement frappé certains secteurs du beaujolais au printemps et les épisodes de grêle, le vignoble a accusé le coup des assauts de la météo, bien que les dégâts soient très disparates. Sans parler du printemps et du début d’été pluvieux. Mais Jean-Luc se décrit comme un vigneron plutôt heureux, bien qu’il [...] Voir l'article complet sur Terre de vins