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Comment choisir son vin pour un dîner ? 5 conseils malins et 5 erreurs à éviter

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Réunion de famille, dîner d’affaire ou apéro entre amis : gare aux gaffes quand on passe à table. Surtout en matière de vin, du choix au service, le paradis est parfois pavé de mauvaises intentions… 5 conseils malins 1. Choisir le vin avant le plat ! Partir de la bouteille permettra un meilleur accord et c’est toujours plus facile dans ce sens-là. En cas de manque d’inspiration, retrouvez les classiques régionaux : la spécialité du cru va généralement de pair avec le vin qui y est produit. Essayez le magret de canard avec un beau Madiran, un Sancerre blanc et un crottin de Chavignol. » À LIRE AUSSI : Comment bien choisir son vin au restaurant ? 5 conseils malins et 5 erreurs à éviter 2. Respecter un [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin

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