Comment marier un millefeuille de légumes avec un vin

Accord Mets & Vins • 2026-02-05 Un Mariage Savoureux : Millefeuille de Légumes et Vin L’art d’un accord mets et vins parfait repose sur l’harmonie des saveurs et la complétude des sensations en bouche. Le millefeuille de légumes, avec ses couches de légumes délicatement tranchés et sa diversité de textures, appelle un compagnon vinicole qui saura sublimer cette création culinaire. Exemples d’accords réussis sauvignon Blanc: Sa vivacité et ses notes herbacées complètent à merveille les légumes grillés. pinot Grigio: Sa fraîcheur et ses arômes de poire s’accordent parfaitement avec l’onctuosité des courgettes et aubergines. chenin Blanc: Un vin avec une certaine [...] Voir l'article complet sur Winevizer