Crêpes : Quels vins pour la chandeleur ?

Pour la Chandeleur n’oubliez pas de soigner vos accords mets/vins ! Crêpes salées ou crêpes sucrées, découvrez avec quels vins les déguster… À voir aussi Les derniers articles Au jambon ou aux champignons, au roquefort ou façon Suzette (saveur mandarine), deux ou trois crêpes, successives et bien garnies, suffisent pour un repas complet… et surtout chaud, voire brûlant. À l’heure du goûter, la dernière descente achevée, c’est la crêpe nature qui s’impose, plus ou moins parsemée de sucre… glace. Là, aucune hésitation : un cidre sera son meilleur complice. Dans ce cas de figure, j’ai un faible pour le demi-doux d’Éric Bordelet, un cidre de pomme à servir comme [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin