Crise viticole à Bordeaux : le plus dur est-il passé ? « On va vers un rééquilibrage du marché »

La lueur est encore vacillante, mais laisse penser que le gros de la tempête est derrière les rouges bordelais. Les projections du Conseil interprofessionnel du vin de bordeaux (CIVB) pour la campagne 2024-2025 des aop bordeaux rouge font état de ventes supérieures à sa production pour la deuxième année consécutive. Mécaniquement, cela fait baisser les stocks… Sur le même sujet La grosse tempête de grêle plombe un peu plus le moral des viticulteurs de l’Entre-deux-Mers Jeudi 11 juillet, le vignoble bordelais a subi une nouvelle catastrophe climatique. Les grêlons, parfois de [...] Voir l'article complet sur SudOuest