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Cubzac-les-Ponts : Le Café de Paris veut retrouver une certaine reconnaissance

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Le nom d’un bistrot ou d’une brasserie de la capitale ? Le nom d’une nouvelle marque 100 % arabica ? On oublie bien souvent que « Café de Paris » correspond également à un vin mousseux produit au cœur de la Haute Gironde, à un vol d’oiseaux de bordeaux. La faute, peut-être, à l’image des vins mousseux dont la réputation n’a pas toujours été flatteuse et qui aujourd’hui se situe derrière des vins à bulles comme le lambrusco ou le prosecco. « Le prosecco, c’est 720&nbsp… Le nom d’un bistrot ou d’une brasserie de la capitale ? Le nom d’une nouvelle [...] Voir l'article complet sur SudOuest

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