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Dans les secrets du bouchon en liège

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Ploup ! Ce bruit de bouchon qui quitte le goulot d’une bouteille de vin vous est certainement familier. En débouchant une bouteille, peut-être ne prêtez-vous pas spécialement attention au bouchon qui l’obture. Et pourtant, il est vital à la bonne conservation du liquide dont vous convoitez la dégustation. Du chêne au goulot, pénétrez dans les mystères de ce bouchon 100 % naturel, le plus utilisé sur la planète. A l’origine de tout, il y a la nature. Et plus précisément un arbre extraordinaire, seul au monde doté de telles aptitudes : le chêne-liège. Pour recueillir le liège, pas besoin d’abattre l’arbre qui le produit, il suffit d’en ôter l’écorce, qui se régénère ensuite spontanément. Très tôt, le fabuleux potentiel de cette espèce, [...] Voir l'article complet sur toutlevin

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