Direction l’alto Douro, une région unique

La vallée et Bacchus cultivent une très vieille histoire d’amour. À voir aussi Au fil de ses flâneries gastronomiques, le voyageur à Porto sera étonné par la variété et la qualité des vins de la région. Rien à voir avec ces flacons dits de «  porto  » (un vin muté, moût de raisin dont la fermentation alcoolique a été bloquée par ajout d’eau-de-vie), alignés dans les rayons des supermarchés français.Pour en savoir plus sur les petits bijoux œnologiques locaux, le curieux remontera le fleuve par la route, spectaculaire, ou mieux encore, par le fleuve, jusqu’à la région de l’Alto Douro (Haut Douro), enchanteresse: un cours d’eau [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin