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Domaine de l’Astré – Vinification d’un Pet’Nat de Sémillon

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Seconde vidéo avec Sylvain du Domaine de l’Astré. Après avoir découvert ses parcelles de Sémillon, on se retrouve ici dans le Chai pour parler de vinification nature, du peu d’interventions en cave, de comment on fait un Pétillant Naturel etc…

Ce Pet Nat justement, l’Esgaïda, était l’une des 2 bouteilles d’un coffret mensuel de vins naturels. Tous les mois, tu peux recevoir 2 vins naturels issus des vignerons rencontrés sur cette chaîne YouTube. Il s’agit d’un abonnement sans engagement.

Plus d’infos ou la chance de retrouver ces bouteilles à la vente sur la boutique en ligne juste ici : https://jusdelavigne.fr

Voir la vidéo sur Youtube (JusdelaVigne)

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