Emile & Rose 3.0

Le domaine des 1000 roses fut créé en 2004 par Marcel et Caroline Gisclard suite à une reprise du domaine familial. À peine commençait-il à être connu et reconnu qu’il dût être rebaptisé car un château médocain portant le même nom en réclama l’exclusivité. La vie fait bien les choses : parmi les ancêtres des propriétaires, il y avait un Emile et une Rose. Et ainsi renaquit de ses cendres encore chaudes le domaine d’Emile et Rose ! Début 2018, Marcel et Caroline ont pris une retraite bien méritée. Anne-Laure et Marc Royo se lancent dans l’aventure viticole. Ils profitent du rachat pour doubler quasiment la taille du domaine. Tout passe évidemment en bio. Les cuvées « historiques » gardent leur certification AB, mais les [...] Voir l'article complet sur Vins Etonnants