Extra-Brut Premier Cru Platine de Nicolas Maillart

Nicolas MaillartExtra-Brut Premier Cru PlatinechampagneVin de champagne Note : 92 /100Prix : 35 € Commentaire de dégustation : Une palette qui tire sur le meunier avec ces notes de foin et céréales, une pointe mie de pain si classique. Le jus est cohérent équilibré avec un tactile gracieux , c’est un vin long et sapide doté d’une belle fraîcheur. Le mot du domaine : « Cette cuvée est l’assemblage des trois villages où mon vignoble se situe sur la montagne de Reims, soit Écueil, Villers-Allerand et Bouzy. C’est un assemblage de cépages avec toujours une majorité de pinot noir, il est [...] Voir l'article complet sur larvf.com