France : 10 vignobles coups de cœur

Les vins français ne cessent de faire rêver et continuent de surprendre, même les consommateurs les plus avertis. À voir aussi Bien malin celui qui prétendrait tout connaître de ce patrimoine viticole unique constitué de 375 AOC, 210 cépages autorisés, 17 régions viticoles, 85 000 domaines et environ 780 000 hectares ! Tour de France en 10 étapes incontournables. 1 – CHARBONNAY : PAS-DE-CALAIS Vignoble le plus septentrional de l’hexagone, le Charbonnay repousse les limites de la viticulture traditionnelle. Situé à Haillicourt (entre Béthune et Lens), ce micro-vignoble de 0,5 hectare est un projet aussi original qu’audacieux, initié en 2011 par les vignerons charentais Olivier Pucek et [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin