Haut-Médoc 2019 du Château Peyrabon

Château Peyrabon2019aoc Haut-Médocvin rougeVin de bordeaux Note : 92/100Prix : 12 € à 14 € Commentaire de dégustation : Le haut-médoc est bien élaboré. Le 2019 est tendu et racé, préservant davantage de fraîcheur, ce qui lui convient bien. Le mot du domaine : « Pour ce que j’en dirais, le dernier millésime est généreux sur le plan des rendements comme sur la qualité des raisins que nous avons connu en Médoc. Des vendanges manuelles sélectives ont permis de rentrer chaque cépage au meilleur de sa maturité, et en particulier le cabernet Voir l'article complet sur larvf.com