Héloïse Brion, la chef qui pétille

Elle a réussi à construire un univers autour de ses recettes généreuses et chaleureuses. Connue sous le nom de «Miss Maggie’s Kitchen», Héloïse Brion fait partie des New Makers de Veuve Clicquot, ces passionnés de cuisine qui font bouger l’art de vivre. Après quinze ans de communication dans la mode et le luxe, Héloïse Brion a tout quitté pour faire la cuisine. Cela peut paraître facile, mais la belle brune n’a pas simplement exécuté des recettes, elle a surtout créé tout un style. «Je me sens assez plurielle, confie-t-elle. Je suis plutôt du genre instinctif, éclectique, curieux… J’aime mélanger les styles et je pratique un art de vivre décontracté et [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin