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IGP Côtes Catalanes Carignan blanc 2021 du Mas de Lavail

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Mas de LavailCarignan blanc 2021IGP Côtes Catalanesvin blancVin du Roussillon Note : 91/100Prix : 8 € Commentaire de dégustation : Une expression franche de verveine, de plantes aromatiques et de bruyère blanche. La bouche est équilibrée ; un univers céréalier vient compléter l’aromatique, avec de fins amers en finale et une belle tenue de bouche. Le mot du domaine : « Ce vin est issu d’une vieille vigne de carignan blanc de 80 ans située autour du mas, sur un sol argilo-calcaire. Ce cépage est un cépage rare et nous avons la chance d’avoir conservé une belle parcelle qui chaque année livre de magnifiques raisins quels [...] Voir l'article complet sur larvf.com

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