INFOGRAPHIE. La vendange 2024 revue à la baisse : moins 18 % en France, moins 10 % à Bordeaux et moins 35 % à Cognac

vignerons et négociants s’attendaient à une vendange 2024 maigrelette. Elle sera souvent peau de chagrin, plombée par des « conditions climatiques défavorables ». Selon une nouvelle estimation du ministère de l’Agriculture établie le 1ᵉʳ septembre, la production française à venir s’élèverait à seulement 39,3 millions d’hectolitres, en deçà des 40 à 43 millions envisagés début août. La récolte dévisserait de 18 % en un an et de 11 % par rapport à la dernière moyenne quinquennale (2019-2023) : la [...] Voir l'article complet sur SudOuest