Landes/Gers : l’armagnac entre au patrimoine culturel immatériel de la France

La nouvelle a été annoncée ce samedi 7 août lors de la troisième édition de « Floc en Fête » à Labastide-d’armagnac. À l’issue d’une année de processus d’instruction, l’armagnac entre au patrimoine culturel immatériel (PCI) de la france. Des communautés détentrices de PCI, ainsi que des organismes de recherche et des associations culturelles, ont piloté les enquêtes aboutissant à cette inscription. Le ministère de la Culture a validé l’arrivée de l’alcool distillé dans cet inventaire à l’initiative de l’Unesco. Présenté par le Site remarquable du goût et l’association armagnac en Fête de Labastide-d’armagnac, ce projet a été soutenu par le [...] Voir l'article complet sur SudOuest