L’Auberge espagnole : bar à vins et tapas à Bordeaux

De bordeaux à Donostia, il n’y a qu’un pas, ou presque ! Avec l’Auberge Espagnole, c’est en effet un peu d’espagne que l’on retrouve au Burdigala, tant dans l’assiette que dans le verre. Ici, on fait la part belle aux produits frais, aux recettes aux accents hispano-américains et exclusivement aux vins espagnols et d’Amérique Latine. Saveurs et bonne ambiance assurées ! Convivialité à l’espagnole Décembre 2015, l’année de ses 30 ans et de sa reconversion professionnelle, Audrey Lapeyre ouvre l’Auberge Espagnole en plein centre de bordeaux, en hommage à ses origines hispaniques. Elle souhaite créer ici un lieu convivial, chaleureux par l’accueil décontracté et le cadre. La cuisine ouverte de [...] Voir l'article complet sur toutlevin