Le Guide Michelin fait sa pub sur le dos de Guy Savoy

  Guy Savoy dans sa tenue quotidienne   Le Michelin fait sa chochotte en retirant une étoile à Guy Savoy. Sérieux ? Ils n’ont pas été déjeuné chez Savoy ? Le gars, l’inspecteur avait le covid, plus de goût, plus d’odorat ? Il lui faut quoi de plus au Michelin ? Voilà un restaurant d’exception dans un lieu de grand prestige, une déco Wilmotte à la pointe, une assiette hors normes, une sommellerie de premier ordre, un chef présent à tous les services qui accueillent lui-même ses clients, des salons de grand confort pour les clients. Alors, quoi ? Il lui faut Guy Savoy en tutu qui récite le catéchisme woke ?  Non, ceux du Michelin retire une étoile au chef encensé par toute la planète food uniquement pour faire les [...] Voir l'article complet sur Le blog du BonVivant