Les blancs du Bugey sont de retour !

À chaque printemps, c’est un plaisir de retrouver le chardonnay et l’Altesse de la famille Peillot. Comme dans le jura, 2018 fut une bonne année en quantité et qualité. Les deux cuvées se boivent déjà très bien, alors que j’ai le souvenir de vins plus renfrognés en 2017 – je conseillais de les attendre un peu. Je ne peux préjuger de la qualité de 2019, mais on peut déjà dire qu’il sera faible en quantité, les gelées printanière ayant fait un massacre – et c’est pareil dans le jura et une partie du Mâconnais. Il peut être pertinent de faire quelques réserves d’Altesse, car il y en aura très peu de disponible l’année prochaine … et que ça vieillit [...] Voir l'article complet sur Vins Etonnants