Les livres du mois de La RVF

Le vin comme acte de résistance, vraiment ? Sommaire Le vin comme acte de résistance, vraiment ? bordeaux admiré, bordeaux envié, bordeaux brocardé mais jamais égalé À lire ou à relire…Le chef-d’œuvre de Pierre Poupon, paru en 1974 Le vin comme acte de résistance, vraiment ? DR Pour répondre à la question, le pétillant professeur Bucella emprunte des pistes qui nous conduisent du Caucase où le vin prend sa source, jusqu’à Paris où, dans les années 1970, une dégustation à l’aveugle mettant en compétition des grands vins [...] Voir l'article complet sur larvf.com