Les vins Fitou

Créée en 1948, la plus ancienne appellation rouge du languedoc va bientôt fêter ses 70 ans avec l’arrivée du millésime 2018. Pourquoi l’aoc Fitou a-t-elle le vent en poupe ? Parce qu’elle est riche de sa dualité Quand il s’agit de choisir une destination de vacances, le débat fait souvent rage entre les amateurs de plage et de montagne. La réconciliation est garantie autour d’un verre de Fitou ! Cette appellation a la particularité d’être divisée en deux aires géographiques, entre mer et montagne.Dans le département de l’Aude, au piémont des Corbières, son vignoble de 2600 ha se déploie entre le Fitou maritime et le Fitou montagne. L’une, en bordure de la mer [...] Voir l'article complet sur toutlevin