Natuurwijn proeven bij… Marijke van der Ploeg

Marijke van der Ploeg woont met haar man in portugal, waar ze een ruïne tot een paleisje omtoveren. Ze zit het liefst in haar chaotische schrijfkantoor, op het terras of in de auto – op pad om bijzondere, natuurlijke wijnen te ontdekken. Voor de column Natuurwijn proeven bij… bezoekt ze natuurwijnhuizen in Europa en neemt ze jou mee in de funky wereld van natuurwijn. First stop – Folias de Baco in portugal Ik trap af met een Portugees natuurwijnhuis in de beroemde portwijnregio Douro: Folias de Baco van Tiago Sampaio. Een boomlange Portugees met een voorliefde voor experimenteren én traditie. Zijn vader en moeder komen uit een wijnfamilie, dus het wijn maken stroomt door zijn bloed. ‘Mijn grootouders bezaten wijngaarden op het [...] Voir l'article complet sur WineLife