
Natuurwijn proeven bij…wijnwinkels
26
Marijke van der Ploeg woont met haar man in portugal, waar ze een ruïne tot een paleisje omtoveren. Ze zit het liefst in haar chaotische schrijfkantoor, op het terras of in de auto – op zoek naar bijzondere, natuurlijke wijnen. Voor de column Natuurwijn proeven bij…bezoekt ze natuurwijnhuizen in Europa en neemt ze jou mee in de wereld van natuurwijn. Dit keer geen wijnhuis, bar of beurs, maar een andere hoek van de natuurwijnscene: de winkel. Als ik in 2016 uit Nederland verhuis, zijn de natuurwijnshops nog dun gezaaid – zeker in het noorden, waar ik vandaan kom. De meeste wijnshops daar hebben wel een biologisch assortiment, maar natuurwijn? Nada. Nog steeds struikel je niet over de speciaalzaken, maar zeker in de grotere steden [...] Voir l'article complet sur WineLife