Peter Kwok, sept châteaux : le Chinois qui croit aux vins de Bordeaux

« Qualité, qualité, qualité ! Je n’ai jamais eu une autre ambition pour mes vins depuis l’achat de mon premier château à Saint-Émilion, en 1997. » Peter Kwok, 74 ans, est allé à l’essentiel lors de la célébration du 25eanniversaire de sa venue dans le Bordelais. C’était pendant… « Qualité, qualité, qualité ! Je n’ai jamais eu une autre ambition pour mes vins depuis l’achat de mon premier château à Saint-Émilion, en 1997. » Peter Kwok, 74 ans, est allé à l’essentiel lors de la célébration du 25e anniversaire de sa venue dans le Bordelais. C’était pendant les dégustations primeurs, une période clef de la vie du vignoble où les propriétaires profitent de la présence de prescripteurs et d’acheteurs venus du monde entier pour marquer des événements. Sur le même sujet Vins de Voir l'article complet sur SudOuest