Pourquoi les vins à consommer frais ont la cote

« L’appel du frais. » C’est ainsi que Cécile Verdier, à la tête du château Brethous (15 ha, aoc cadillac côtes de bordeaux) aime à parler des tendances de consommation qui se dessinent, alors que les thermomètres s’emballent… « L’appel du frais. » C’est ainsi que Cécile Verdier, à la tête du château Brethous (15 ha, aoc cadillac côtes de bordeaux) aime à parler des tendances de consommation qui se dessinent, alors que les thermomètres s’emballent de plus en plus souvent. « Le vin sert [...] Voir l'article complet sur SudOuest