Quel vin choisir pour des tomates mozzarella

Accord Mets & Vins • 2026-01-30 Tomates Mozzarella : l’Art de l’Accord Mets et Vins Les tomates mozzarella, un plat estival par excellence, demandent un vin capable de compléter ses saveurs fraîches et subtiles. Découvrons comment sélectionner le vin idéal pour magnifier cette entrée populaire. Les Accords Vin et Mozzarella Faits pour Éveiller Vos Papilles Sancerre : La fraîcheur et l’acidité d’un Sancerre blanc équilibrent parfaitement les arômes crémeux de la mozzarella. chardonnay non boisé : Les notes fruitées et florales complètent la douceur de la mozzarella sans l’écraser. Prosecco : Ses bulles légères et ses saveurs d’agrumes ajoutent un contraste rafraîchissant aux tomates juteuses. Rosé de Voir l'article complet sur Winevizer