Quels sont les cépages préférés des Français ?

Même si les cépages s’expriment souvent différemment en fonction des terroirs qui les accueillent, les Français ont leurs préférences en la matière. Un sondage met même en lumière un penchant assez marqué pour un fameux cépage bourguignon… Le nouveau monde est connu pour avoir mis en valeur les cépages au détriment des vignerons, du terroir et même de la région de production. En australie, aux États-Unis ou en Nouvelle-Zélande, c’est bien la variété des raisins qui oriente l’achat d’un vin, ce qui est beaucoup moins vrai en france. En tant que pays de production historique, nous [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin