Restaurant étoilé à Lyon : Au 14 Février

Un restaurant étoilé où tout n’est que lien, amour et volupté…Le chef japonais Tsuyoshi Arai déclare son amour à la gastronomie française dans son restaurant au nom évocateur, qui a même conquis le cœur du guide Michelin.L’amour dure bien plus de trois ans, se partage et se décline à l’infini : retour sur ce mariage franco-japonais qui célèbre l’amour 365 jours par an. Un coup de foudre pour la gastronomie française Une étoile dorée du célèbre guide rouge est venue couronner en 2011 l’histoire d’amour qui unit Tsuyoshi Arai à la cuisine française.Il n’avait que 16 ans lorsqu’il découvrit, à la télévision japonaise, la cuisine française. Le coup de foudre fut immédiat, et il décida d’orienter sa passion pour la cuisine vers la gastronomie tricolore. Douze ans de formation à [...] Voir l'article complet sur toutlevin